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Nos produits et nos vins...

Au Jardin Epicurien, la cuisine locale est au cœur de notre démarche. Nous sélectionnons avec soin les meilleurs produits de la région bordelaise, issus de petits producteurs engagés, pour offrir des plats authentiques et de saison. Chaque ingrédient raconte une histoire, celle de notre terroir riche et généreux. Nos créations mettent en valeur la fraîcheur et la qualité des produits locaux, en respectant la tradition tout en y apportant une touche de modernité. Venez découvrir une cuisine qui célèbre le goût du vrai, dans chaque assiette.

Nous avons la fierté de collaborer avec des vignerons locaux passionnés, véritables artisans du terroir. Leurs vignobles, nichés au cœur des terres bordelaises, expriment toute la richesse de notre région à travers des vins d’exception. Chaque bouteille que nous sélectionnons raconte le savoir-faire et l’engagement de ces producteurs, qui cultivent leurs vignes dans le respect de la nature et des traditions. Leur travail minutieux et leur amour du vin se retrouvent dans chaque verre, offrant à nos convives une expérience authentique et inoubliable.

La sélection du CHEF

Voici une sélection des meilleurs vins et champagnes faite par notre CHEF.

Chablis AOP, Domaine Laroche 32€
Fraîcheur minérale avec des arômes de pomme verte et de citron.
Côtes-du-Rhône AOP, Domaine Saint Préfert 24€
Fruité et épicé, avec une belle structure tannique.
Tavel AOP, Domaine Lafond Roc-Epine 28€
Rosé de gastronomie avec des arômes de fruits rouges et une belle structure.
Champagne Rosé, Veuve Clicquot 70€
Notes de fruits rouges, idéal pour célébrer une occasion spéciale.

VINS ROUGES

Saint-Émilion Grand Cru AOP, Château La Rose Monturon  

34€ / 7€ le verre

Côtes-du-Rhône AOP, Domaine Saint Préfert  

24€ / 5€ le verre

Bourgogne Pinot Noir AOP, Domaine Faiveley 

29€ / 6€ le verre

VINS BLANCS

Sancerre AOP, Domaine Vacheron  

28€  / 6€ le verre

Chablis AOP, Domaine Laroche 

32€  / 7€ le verre

Pouilly-Fumé AOP, Domaine Chatelain

30€  / 6,50€ le verre

LES ROSÉS

Côtes de Provence AOP, Château Minuty 

26€ / 5,50€ le verre

 

Tavel AOP, Domaine Lafond Roc-Epine

28€ / 6€ le verre

LES CHAMPAGNES

Champagne Brut, Moët & Chandon 

60€ / 12€ la coupe

Champagne Rosé, Veuve Clicquot 

70€ / 14€ la coupe

Chefs Favorites

The address farther six hearted hundred towards husband.

Velouté de potimarron et châtaigne 8€
Relevé d'une pointe de crème fraîche et d'une touche de muscade, accompagné de croûtons dorés.
Magret de canard rôti, sauce au miel et au thym 18€
Servi avec un gratin dauphinois et des légumes de saison rôtis.
Filet de bar grillé, beurre blanc et légumes croquants 17€
Poisson délicatement grillé, nappé d'une sauce au beurre blanc, accompagné d’asperges et de pommes de terre grenaille.
Tarte Tatin maison, crème fraîche épaisse 7€
Pommes caramélisées sur une pâte croustillante, servie tiède.

Chefs Favorites

Tarte fine à la tomate et au chèvre frais 9€
Pâte feuilletée croustillante, tomates de saison et chèvre frais, parfumée au basilic.
Entrecôte de bœuf, sauce au poivre vert 19€
Entrecôte française tendre et juteuse, servie avec des frites maison et une sauce au poivre vert.
Crème brûlée à la vanille Bourbon 7,50€
Caramel croquant, crème onctueuse parfumée à la vanille.

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